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Bio Tee

Matcha Magic - Premium Bio Matcha "Gourmet" (Medium Quality)

Matcha Magic japanischer Premium Bio Matcha "Gourmet" (Medium Quality) in Aromaschutzdose oder Zip-Beutel

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- nur die obersten und feinsten Teeblätter

- herb und aromatisch im Geschmack

- hervorragend zum Kochen und Backen geeignet

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Beschreibung

Details

Premium Bio Matcha Gourmet (Medium Quality)

 

Teeblüte

Matcha Magic aus dem Hause Zeekei

 

Unter der Marke Matcha Magic vertreibt der japanische Premium-Hersteller Zeekei eine Auswahl unterschiedlicher Matcha-Sorten. Alle Produkte entsprechen höchsten Qualitätsansprüchen - das gilt nicht nur für die verwendeten Rohstoffe, sondern auch für die Verarbeitung. Im Premium-Bio-Matcha von Matcha Magic werden nur die obersten und somit feinsten Teeblätter gepflückt und verarbeitet. Die verarbeiteten Teeblätter werden ausschließlich in traditionellen Granitsteinmühlen gemahlen. Insgesamt erhalten Sie ein Produkt in Bio-Qualität, das sich an strengen Richtlinien und Qualitätsvorgaben orientiert. Jedes Produkt aus dem Hause Zeekei kann ein Höchstmaß an Qualität hinsichtlich der verwendeten Rohstoffe, der Verarbeitung und Verpackung gewährleisten. Das Produktportfolio der Marke Matcha Magic umfasst unterschiedliche Bio Matcha-Sorten und weitere Bio Matcha-Produkte, darunter Matcha-Flakes und Matcha-Energy Drinks. Alle Produkte sind biozertifiziert und erfüllen höchste Auflagen!

 

 

Matcha-Sorte

Geschmacksnote

Anwendung

Farbe

Qualität

Ceremony Bio

buttrig / blumig

Der vollendete Teegenuss ideal für die Teezeremonie.

sattes Grün

Excellent Quality

Horizon Bio

sanft / lieblich

Ideal für die Teezeremonie.

sattes Grün

Extra Premium Quality

Tenno Bio

süß / weich

Für tolle Tage und Teezeremonien.

zartes Grün

Premium Quality

Samurai Bio

intensiv / lieblich

Für den täglichen Genuss und für Teezeremonien.

Jadegrün

High Quality

Gourmet Bio

ausgewogen / herb aromatisch

Zum Genießen und Getränke zubereiten. Als Zutat für die feine Küche.

intensives Grün

Medium Quality

Matcha Sticks Bio

kräftig / herb aromatisch

Für den täglichen Genuss in Getränken und Speißen.

leuchtend helles Grün

Superfood Quality

Zen Bio

intensiv / kräftig

Insbesondere für erfrischende Smoothies, aber auch zum Kochen und Backen geeignet.

helles Grün

Basic Quality

 

 

Wie wird das Pulver von Matcha Magic hergestellt?

 

Zur Herstellung von Zeekei Matcha Magic wird der Grüntee von Teesträuchern geerntet, vier Wochen vor der Ernte werden die Blätter beschattet, was zu einer dunkelgrünen Blattfärbung und einer Geschmacksintensivierung führt. Ausschließlich die obersten, besonders feinen Blätter werden verwendet. Nach der Ernte werden die gewonnenen Teeblätter sortiert, gedämpft, getrocknet und in Granitsteinmühlen zu einem sehr feinen Pulver verarbeitet. Bio Matcha-Tee gilt als sehr edle und hochwertige Teesorte, die sich durch einen erstklassigen Geschmack auszeichnet und ein ganz besonderes Teeerlebnis bietet. Das Pulver von Matcha Magic wird unter strengen Auflagen produziert und trägt deshalb eine Biozertifizierung, was für außerordentliche Rohstoff- und Verarbeitungsqualität sowie Nachhaltigkeit hinweist.

 

 

Was ist eigentlich Matcha?

 

Unter Matcha versteht sich ein Grüntee, der zu feinstem Pulver verarbeitet wurde und traditionell bei japanischen Teezeremonien eingesetzt wird. Kennzeichnend sind eine sehr intensive grüne Färbung sowie eine lieblich-süßlicher bis leichtherbe Geschmacksnote. Matcha-Tee gilt als äußerst gesund, da nicht nur viele Catechine und Carotine, sondern auch Vitamine (Vitamin A, B, C und E) enthalten sind.

 

 

Wie bereite ich einen köstlichen Bio Matcha-Tee zu?

 

Zur Zubereitung von Matcha-Tee wird natürlich ein hochqualitatives Matcha benötigt. Aufgrund seiner Eigenschaften sowie des sorgsamen Verarbeitungsprozesses sind die Matcha Magic-Produkte von Zeekei sehr empfehlenswert. Zur Herstellung von Matcha-Tee werden ein bis zwei Gramm des Pulvers in eine Matcha-Schale gegeben und mit 60 bis 100 Milliliter heißen Wasser übergossen. Mit einem Cha-sen, einem Bambusbesen, wird das Pulver nun schaumig geschlagen. Achten Sie bei der Zubereitung auf eine Wassertemperatur von 80°C.

 

Zusatzinformation

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Lieferzeit2-3 Tage
Call For PriceNein
HerstellerMatchaMagic®
AnbaugebietAichi
Zutaten100% Bio Matcha (pulv. Grüntee)

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